2017年3月28日
~本日のお品書き~
ごはん
生節の煮付
焼茄子のごま和え
しめじと若布の味噌汁
本日の主菜は生節の煮付です‼
生節は鰹や鮪の水揚げが多い地域が主な産地です。
特に静岡県の焼津市では、
全国の90%以上の生産量があるそうです
また、ミネラルやビタミンが豊富で貧血の予防に効果的です!
味がしみ込んだ生節は、ご飯が進みますね
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