社会福祉法人ラポール会の、今週の献立をご紹介いたします。">

社会福祉法人ラポール会の、今週の献立をご紹介いたします。

2019年1月28日

🍖くみのき苑 もず陵南 牛肉の柚子胡椒風味🍖

🍽本日(1月27日)の献立🍽

牛肉の柚子胡椒風味🐄

付合(小松菜の浸し)

厚焼き玉子

フルーツヨーグルト

里芋の清汁

香の物

1月後半⛄のブログ🖥写真📸担当は、くみのき苑もず陵南です😊

今日のメイン(主菜)は、『牛肉の柚子胡椒風味🐄』です💕

今日はメイン(主菜)についてではなく、副菜の『フルーツヨーグルト』に

ついてのお話を少しお伝えさせていただきます👂

突然ですが・・・皆様、ヨーグルトってどのようにして出来るのか

ご存知でしょうか⁉

『ヨーグルト』は、牛乳🍼に乳酸菌や酵母菌などを加えて

発酵させて作ります☺

言わば、発酵食品の一種ということです👏

 


2019/1/28

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