2019年10月16日
くみのき苑もず陵南 豚肉のカレー照焼
１０月１６日（水）はれ～本日の献立～豚肉のカレー照焼切干大根の炒め煮ツナサラダ若布スープ香の物本日のメインは “ 豚肉のカレー照焼 ” でした。スパイシーなカレー風味で刺激的な一面、『照焼』と言うメニ
くみのき苑もず陵南 鮭の香味卸かけ
１０月１５日(火)くもり～本日の献立～鮭の香味卸し金平ごぼうほうれん草の土佐和え豆腐と花麩の味噌汁香の物こんにちは。今日は“ 鮭の香味卸かけ ”でした。香味とは字の示す通り『香り』とか『味わい』という
2019年10月14日
くみのき苑もず陵南 若鶏の唐揚げ
１０月１４日（月）くもり～本日の献立～若鶏の唐揚げ里芋の土佐煮もずく酢そうめんの清汁香の物本日のメインは“ 若鶏の唐揚げ ”です。味もしっかりついていて、カラッと仕上がっていて、とてもご飯がすすむと大
くみのき苑もず陵南 海鮮散らし
１０月１３日（日）くもり～本日の献立～海鮮散らし筑前煮白和え手まり麩の清汁やわらか水ようかん 本日は“ 海鮮散らし ”でした。うなぎ、まぐろ、サーモンがのり、とても豪華でした。温菜の筑前煮も
くみのき苑もず陵南 豚肉と野菜の旨煮
１０月１２日（土）あめ～本日の献立～豚肉と野菜の旨煮小松菜ときのこの酒蒸しいちじくのごま和えじゃがいもの味噌汁香の物 本日の冷菜は、“ いちじくのごま和え ”でした。いちじくは初夏～秋にかけ
