社会福祉法人ラポール会の、今週の献立をご紹介いたします。">

社会福祉法人ラポール会の、今週の献立をご紹介いたします。

2017年8月1日

くみのき苑本部 枝豆ごはん

81 8月のブログ担当はくみのき苑本部です☆

*本日のメニュー*

枝豆ごはん

ニラ玉チキン(サラダ菜)

いんげんと牛挽肉のしょうゆ炒め

ブロッコリーの土佐和え

豚汁

本日は、味ごはんの日!!

ということで、枝豆ごはんを松花堂弁当にして提供させて頂きました

枝豆ごはんの枝豆について・・・

枝豆は、大豆が成熟する前に収穫したものをいいます。

枝豆には、たんぱく質やビタミン・ミネラルを豊富に含んでおり、

夏に枝豆を食べると夏バテ防止になるとも言われています

まだまだ、暑いこの季節に枝豆を使った献立でもいかがですか

 


2017/8/01

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