2017年8月1日
8月のブログ担当はくみのき苑本部です☆
*本日のメニュー*
枝豆ごはん
ニラ玉チキン(サラダ菜)
いんげんと牛挽肉のしょうゆ炒め
ブロッコリーの土佐和え
豚汁
本日は、味ごはんの日!!
ということで、枝豆ごはんを松花堂弁当にして提供させて頂きました
枝豆ごはんの枝豆について・・・
枝豆は、大豆が成熟する前に収穫したものをいいます。
枝豆には、たんぱく質やビタミン・ミネラルを豊富に含んでおり、
夏に枝豆を食べると夏バテ防止になるとも言われています
まだまだ、暑いこの季節に枝豆を使った献立でもいかがですか
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