社会福祉法人ラポール会の、今週の献立をご紹介いたします。">

社会福祉法人ラポール会の、今週の献立をご紹介いたします。

2014年2月1日

味噌田楽!!

平成261月31

P1050258

                      ●味噌田楽

●和風シーフードスパゲティ

●胡瓜とみかん」の卸し和え

   ●さつま汁

●塩昆布

田楽味噌なので、田楽につける。 … 田楽」と言う名は、あのくしに刺した豆腐などの姿が、昔、田楽法師と言う踊りを踊ったり曲芸をする芸人が、高足に乗って踊る時の … 田楽味噌をベースとして、食材をくしに刺した豆腐、大根、ハンペンなど、アレンジができます~!!shinenoteshine


2014/2/01

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