社会福祉法人ラポール会の、今週の献立をご紹介いたします。">

❄本日の献立❄

カニ飯

さごしの柚子香焼

付合（大葉と大根卸）

南瓜の煮物

春雨の酢の物

巻麩と若布の味噌汁

１２月のブログ担当はくみのき苑しらさぎです📸

本日の主菜は「さごし」という魚です🐟

サワラは成長に応じて呼名が変わる出世魚の一つで，

関西では50cmくらいまでの若魚をサゴシ，

70cmくらいまでをヤナギ，70cmを超すとサワラと呼ばれます。

皆様、ご存じでしたでしょうか？☺

明日の献立ブログもお楽しみに💕