2月のブログ写真担当は、くみのき苑もず陵南です
～本日の献立～
鶏肉の照焼(付合せ：コールスロー＆トマト)
小松菜とうす揚げの煮浸し
里芋のごま味噌和え
湯葉と花麩のすまし汁
漬物
本日のメインは、ジューシーな鶏もも肉と香ばしい照り焼きダレが食欲をそそる一品となっておりますメインも好評でしたが、小鉢の「里芋のごま味噌和え」が、利用者様には人気で、レシピをお聞きになられる方が多かったです
デイサービスに来ていただいている利用者様の中に、「こないだここで食べた〇〇がおいしかったから、家で作ってみたのよ～」、「こんな味付け初めて食べたわ～、マネしてみよう！」など、お家での料理作りに参考にして下さる方がおられ、そんなお声も厨房職員の励みになっていますこれからも皆様に喜んで頂けるお食事を提供できるよう、日々精進してまいります
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