社会福祉法人ラポール会の、今週の献立をご紹介いたします。">

🍴本日の献立🍴

ご飯

さごしの香味つけ焼

付合せ：もやしと水菜のお浸し

大根のそぼろ煮

ごま豆腐

きのこスープ

漬物

８月のブログ担当はくみのき苑しらさぎです📸

今日のメインは、さごしの香味つけ焼です😍

魚の臭みもなく、身の中まで味がよく染み込んでいました😋

さごしとは、さわらが成長する前の幼魚のことを言います🐟

成長に伴い、「さごし」→「やなぎ」→「さわら（鰆）」

と一般的には呼ばれています✍🏽

明日の献立もお楽しみに⭐