社会福祉法人ラポール会の、今週の献立をご紹介いたします。">

11月のブログ担当は、くみのき苑本部です!!

＊本日の献立＊

ごはん

さばの味噌煮（付合：大根の味噌煮）

ほうれん草と湯葉の煮物

黒豆とセロリのサラダ

巻き麩と若布の清汁

本日のメインは、さばの味噌煮です

さばには、DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸が多く含まれております。

DHAやEPAには、動脈硬化の原因となるドロドロになった血液を

サラサラにする働きがあります

みなさんも、さばで動脈硬化予防してみてはいかがですか