くみのき苑 堺北">

くみのき苑 堺北

記事一覧へ戻る

2017年7月15日

そうめん流しの至極出汁と佃煮作り！！

 

4

2

明日の流しそうめんの為に、昆布を、火にかけ、沸騰したら差し水をし、 鰹節を加え、 … 椎茸を入れて、、ご利用者様と職員で、何度も味見して、至極のだし汁を完成させました

味はもちろんのこと、香りも高く、醤油との相性もバッチリです

3

ご利用者様のアドバイスで、残りの具材は、捨てないでだし昆布と、椎茸に鰹節で、佃煮を作りました

5

8

9

11

12

カテゴリー：
コメント(0)
2017/7/15

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

TOPへ戻る