こんにちは、くみのき苑デイサービスセンターです。
10月と言えば、世間ではハロウィン!ということで
デイサービスでもかぼちゃを使ったお菓子作りをしました☆
まずはかぼちゃのマフィンです!
かぼちゃをつぶして~
バターとお砂糖を練って~
ベーキングパウダー、薄力粉、強力粉を混ぜた粉を入れていきます!
ふるいにかけるよりも袋でシャカシャカ振ると簡単にできます☆
かぼちゃを混ぜていきます!
型に入れて…
焼きます!!
出来上がりました!
早速召し上がって頂きましょう☆
ふんわりかぼちゃの香りがしておいしかったです(‘ω’)!
お次は
かぼちゃプリンです!
こちらもかぼちゃをつぶしていきますよ~
うらごしします!!
ここが一番大変です(>_<)
たまごを割り入れて
かぼちゃと牛乳とまぜて、型に入れて蒸して完成です!
お味はどうですか☆
温かいまま召し上がって頂きましたが、南瓜の味がしておいしい!!
と大絶賛を頂きました!
今月のかぼちゃを使ったお菓子はいかがだったでしょうか?
緑黄色野菜で身体にも良い旬のお野菜なので、たっぷり召し上がって下さいね♡
来月のおやつ作りもお楽しみに~(^.^)/~~~
本年3月よりお世話になっております。
季節に合わせた行事を 色々趣向をこらして頂いて、利用者さん楽しんおられる様子を度々 拝見しております。