こんにちは、くみのき苑デイサービスセンターです。
10月と言えば、世間ではハロウィン!ということで
デイサービスでもかぼちゃを使ったお菓子作りをしました☆
まずはかぼちゃのマフィンです!
かぼちゃをつぶして~

バターとお砂糖を練って~
 
 
 
 
ベーキングパウダー、薄力粉、強力粉を混ぜた粉を入れていきます!
ふるいにかけるよりも袋でシャカシャカ振ると簡単にできます☆




かぼちゃを混ぜていきます!




型に入れて…
焼きます!!





出来上がりました!
早速召し上がって頂きましょう☆







ふんわりかぼちゃの香りがしておいしかったです(‘ω’)!
お次は
かぼちゃプリンです!









こちらもかぼちゃをつぶしていきますよ~


うらごしします!!
ここが一番大変です(>_<)







たまごを割り入れて


かぼちゃと牛乳とまぜて、型に入れて蒸して完成です!
お味はどうですか☆
 
 
 
 
 
温かいまま召し上がって頂きましたが、南瓜の味がしておいしい!!
と大絶賛を頂きました!
今月のかぼちゃを使ったお菓子はいかがだったでしょうか?
緑黄色野菜で身体にも良い旬のお野菜なので、たっぷり召し上がって下さいね♡
来月のおやつ作りもお楽しみに~(^.^)/~~~

本年3月よりお世話になっております。
季節に合わせた行事を 色々趣向をこらして頂いて、利用者さん楽しんおられる様子を度々 拝見しております。