2017年2月15日
本日のメニュー
さばの塩焼
(大根卸&大葉&レモン)
長芋のあんかけ
いんげんと人参のごま和え
手まり麩の清汁
漬物
2月のブログ写真担当は、くみのき苑もず陵南です
今日のメイン(主菜)は『さばの塩焼』です
ラポール会で購入している鯖は脂身がしっかりとのっている為、
外(皮)はパリッと中(身)はジューシーに焼き上がっております
程よい塩加減であった為、たいへん美味しくいただきました
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