本日のメニュー
ビビンバ
さつま芋のレモン煮
レタスサラダ
若布スープ
野菜豆
2月のブログ写真担当は、くみのき苑もず陵南です
今日のメイン(主菜)は『ビビンバ』ということで『ビビンバ』の意味について
お伝えしたいと思います
『ビビンバ』と私達は呼んでいる料理ですが、正しくは『ビビムパブ』と言うことを
皆様はご存じでしょうか
『ビビム』とは混ぜ合わせるという意味で『パブ』はご飯のことを意味しています
熱々のご飯の上に何種類ものナムルや肉、卵焼きなどの具材をおき、
よく混ぜ合わせて召し上がる韓国料理です
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