社会福祉法人ラポール会の、今週の献立をご紹介いたします。">

社会福祉法人ラポール会の、今週の献立をご紹介いたします。

2017年4月5日

くみのき苑ゆらら オムレツ

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本日の献立

ごはん

オムレツ

付け合せ(レタス)

きんぴらごぼう

さつま芋のサラダ

焼茄子の味噌汁

本日の献立はオムレツでした

具材はシンプルに牛挽肉と玉ねぎで作っています

ここで、オムレツの豆知識!!

オムレツは海外と日本とでは概念が違い、

海外では、溶き玉子を加熱して固める料理全般をオムレツというそうです

そのため、日本の卵焼きやかに玉のようなものも

『オムレツ』に含まれるとのこと

日本では別料理で呼ばれるものも

海外ではとらえ方が違うのはおもしろいですね

明日の献立もお楽しみに!!


2017/4/05

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