社会福祉法人ラポール会の、今週の献立をご紹介いたします。">

 8月のブログ担当は、くみのき苑本部です！

～本日の献立～

ごはん

冷やし中華

筍の金平

えびレタスサラダ

スイカゼリー

今日は、冷やし中華です！

関西では、冷やし中華のことを”冷麺”と言いますよね？

関東では、冷麺と言われると”韓国風冷麺”を想像します

そもそも冷やし中華と冷麺は別物なのになぜ、関西では一緒になってしまうのでしょう。

冷やし中華を冷麺と呼ぶには、諸説あって関西では

長い言葉をきらい、なんでも省略する風潮があるためそうなったという説が有力みたいです！