8月のブログ担当は、くみのき苑本部です！
✿本日のメニュー✿
ごはん
夏の天ぷら（穴子・かにかま・オクラ・茄子・ズッキーニ）
炒り豆腐
胡瓜としらすの酢の物
大根と若布の清汁
すいか羊羹
デイサービス行事食3日目は、夏の天ぷらです
穴子・かにかま・オクラ・茄子・ズッキーニを天ぷらにして
提供させて頂きました
天ぷらに入っているズッキーニは
ウリ科かぼちゃ属だそうです
夏が旬でフランス料理やイタリア料理に多く用いられています
みなさんも天ぷらにしてみてはいかがですか
2017年8月17日
8月のブログ担当は、くみのき苑本部です！
✿本日のメニュー✿
ごはん
夏の天ぷら（穴子・かにかま・オクラ・茄子・ズッキーニ）
炒り豆腐
胡瓜としらすの酢の物
大根と若布の清汁
すいか羊羹
デイサービス行事食3日目は、夏の天ぷらです
穴子・かにかま・オクラ・茄子・ズッキーニを天ぷらにして
提供させて頂きました
天ぷらに入っているズッキーニは
ウリ科かぼちゃ属だそうです
夏が旬でフランス料理やイタリア料理に多く用いられています
みなさんも天ぷらにしてみてはいかがですか
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