社会福祉法人ラポール会の、今週の献立をご紹介いたします。">

社会福祉法人ラポール会の、今週の献立をご紹介いたします。

2019年10月21日

くみのき苑もず陵南 さばの味噌煮

10月20日(日)はれ

~本日の献立~

さばの味噌煮

うの花

もやしの土佐和え

手まり麩の清汁

香の物

 

本日の主菜は“ さばの味噌煮 ”です。

やはりお魚の味噌煮と言えば鯖。安定のお食事だと思います。

鯖はDHAやEPAなどの栄養成分やビタミンB2やB6などの栄養素も多く含み、とてもいい食材です。

献立全体もしっとりとした趣のある内容でしたね。

もず陵南


2019/10/21

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