社会福祉法人ラポール会の、今週の献立をご紹介いたします。">

社会福祉法人ラポール会の、今週の献立をご紹介いたします。

2016年6月6日

くみのき苑もず陵南 かき玉うどん

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6月のブログ写真担当は、くみのき苑もず陵南です

~本日の献立~

山菜ごはん

かき玉うどん

胡瓜の酢漬け

一口がんもの煮付

漬物

本日のメインはかき玉うどんでした「うどん」と「かやくごはん」のセットは入居者様、利用者様にも好評ですやはり関西、大阪人の方が多いからでしょうか

「うどんでじゅうぶんお腹いっぱいなんやけど、かやくごはんおいしいから全部食べてしもうたわ~」と、嬉しいお声もいただきました

ただし、米飯や麺類の主要栄養素の炭水化物の摂り過ぎは、体に良くないので、野菜やたんぱく質などもバランスよく摂るようにしましょうもず陵南では、うどんは2/3玉、ご飯は普段の1/2量にし、小鉢をつけさせていただいています

明日のブログもお楽しみに


2016/6/06

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