6月のブログ写真担当は、くみのき苑もず陵南です
～本日の献立～
チキンステーキ(付合せ：ブロッコリー・人参)
きゃべつとコーンのサラダ
ジャーマンポテト
若布スープ
漬物
本日のメインはチキンステーキです
ソースにはケチャップとオイスターソースを使用していますが、醤油などの和食の調味料も使用して、少し馴染みのある食べやすい味付けになっております
何より、本日の人気メニューは以外にも「きゃべつとコーンのサラダ」でした生野菜が好きな方が多いのにびっくりしましたデイサービス利用者様からも、「朝食で野菜が食べれなかったから、ここで食べれて嬉しい！」、「ここのデイはサラダが出てくるから、それが楽しみやわ～♪」と、嬉しいお声をかけていただきました生野菜は食べにくくて敬遠されがちなのかな、と思ってしまっていましたが、喜んでいただけた方が多かったので、私自身勉強になりました
こういった日々の皆さまのお声を、今後の献立作成に反映させていただきます
明日のブログのお楽しみに～
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