9月のブログ担当はくみのき苑堺北です
本日の献立
しめじごはん
銀ダラの照焼
付合(大葉と大根卸)
あさりの時雨煮
大根と人参の土佐和え
巻麩と若布の味噌汁
つぼ漬
和梨ゼリー
9月の行事食は秋の味覚満載
1日目の今日は、しめじご飯＆銀ダラの照焼!!
銀ダラには、ビタミンAが非常に豊富で、魚類の中でもトップクラスです
ビタミンAは、眼や肌の機能を保つ働きのほか、最近ではがんを予防する作用も注目されています
本日は9月の行事食の開始と同時に、くみのき苑堺北では秋祭りを開催致しました。
くみのき苑堺北では初の秋祭り
鉄板焼肉、オムそば、うなぎ散し寿司、焼き鳥、フレンチトースト、かき氷、ミルクせんべい、ドリンクの8店舗の模擬店を準備しました
地域の秋祭りも同日に行われていた為、朝から太鼓の音に包まれ、お祭りムード満載でした
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