９月のブログ担当はくみのき苑堺北です
本日の献立
ハヤシライス
ピーマンの金平
マカロニツナサラダ
野菜豆
梨
洋食の定番料理のひとつであるハヤシライス
海外の料理を基に作られた日本独自の洋食料理です
ハヤシライスの語源は、
『ハッシュドビーフ with ライス』から訛って『ハヤシライス』になったという説や
丸善創業者の早矢仕有的（はやし ゆうてき）が作った牛肉と野菜のごった煮に由来するとするという説
などなど．．．諸説ありますが
日本に広まったのはカレーライスよりもハヤシライスの方が先なのだそうですよ
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