社会福祉法人ラポール会の、今週の献立をご紹介いたします。">

社会福祉法人ラポール会の、今週の献立をご紹介いたします。

2016年9月30日

くみのき苑堺北 鶏肉のきのこあんかけ

930 9月のブログ担当はくみのき苑堺北です

本日の献立

ごはん

鶏肉のきのこあんかけ

金平ごぼう

ごま豆腐

素麺の清汁

刻たくあん漬け

鶏肉には『たんぱく質』『ビタミンB2』『不飽和脂肪酸』『コラーゲン』など

多くの栄養素が含まれています!

ビタミンB2には細胞の再生をしてくれたり、脂質、糖質の代謝もしてくれます

不飽和脂肪酸は、血中のコレステロールを抑る働きがあります

脂肪は重要なエネルギー源ですが、不飽和脂肪酸は体脂肪になりにくい脂質です

また、コラーゲンには老化や美容に効果があると言われています

きのこと一緒に摂取できて、ヘルシーで美味しいので

皆様もご家庭で召し上がってみてください

 

明日から10月に突入

本日がくみのき苑堺北の更新の最終日でした

明日からの担当はくみのき苑もず陵南に変わります!

お楽しみに


2016/9/30

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