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くみのき苑

2010年8月31日

介護老人福祉施設くみのき苑だより(H22.8.13)

新秋の涼が心地よい今日この頃、皆様お変わりございませんでしょうか
くみのき苑では、夏野菜を食べようとなす、きゅうり、トマトの苗を6月に植え、
8月には新鮮な野菜が出来ました。生憎なすびだけが、出来ませんでしたが、
トマト、きゅうりはおいしく頂く事が出来ました。
今回は、きゅうりを使い漬物を作りました。そして、出し巻き玉子も皆さんと一緒に
作りました。
新鮮なきゅうりで作った漬物に皆さんが作って頂いた出し巻き玉子は大変美味しく頂く事が
出来ました。

水やりを毎日のようにして下さっています。
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採れ立てのきゅうりのお漬物です。
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栽培したいるきゅうりの様子です。
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肥料もあげて下さっていました。
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採れ立てのきゅうりのお漬物です。
DSCF3396.JPG

採れ立てきゅうりを塩もみしました。
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出し巻き玉子の完成です。
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美味しそうな出し巻き玉子です。
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カテゴリー:
2010/8/31

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